Palermo (gro) In keinem Land der Welt wird so viel übers Essen gesprochen wie in Italien, und ganz besonders leidenschaftlich sind die Diskussionen im tiefen Süden, nicht zuletzt in Sizilien, wo Araber und Franzosen, Griechen, Römer, Türken und spanische Köche ihre Spuren hinterlassen haben. Die sizilianische Küche ist eine ganze besondere. “Die besten Gerichte sind die ganz einfachen Speisen”, heisst es dann oft, und die Diskutanten übertreffen sich dabei regelmässig mit raffiniert schlichten Rezepten. Ein Paradebeispiel sind die “Spaghetti alla Carettiera” (“Spaghetti nach Art der Kutschersfrau”). Continue reading
Garibaldi: „ Palermo oder die Hölle “
Palermo (gro) Giuseppe Garibaldi und seine tausend Freischärler – der Abenteurer, der mit seinem bunten Haufen von Sizilien her die damaligen Herrschaften aus Süditalien vertrieb und vor 164 Jahren die Einigung Italiens einleitete, bleibt unvergessen. Das garantiert schon sein Konterfei auf italienischen 2-Euro-Münzen. im Februar 2014 ist es ein Puppenspieler, der zusätzlich dafür sorgt, dass in lebendiger Erinnerung bleibt, was im Mai 1860 geschah, nachdem Garibaldi an der Südküste der Insel, in Marsala, gelandet war, um mit seinen Getreuen Italien sozusagen von unten her aufzurollen. „O Palermo o l’inferno“ („Entweder Palermo oder die Hölle“) heisst das Drama nach der Parole Garibaldis, das Mimmo Cuticchio für seine Puppen und für sich geschrieben hat und nun im Teatro Biondi in der Via Roma für ein begeistertes Palermitaner Publikum aufführt. Continue reading
Siziliens Sonne setzt sich durch
Palermo (gro) In Mondello, der Badevorstadt Palermos. werden jetzt in den Strandcafés die Aussenmöbel hervorgeholt, mitte Februar winkt das erste warme Wochenende des Jahres. Zum Baden ist es zwar im Wasser noch zu kalt. Doch bei Lufttemperaturen um 20 Grad und Sonnenschein lässt es sich im Freien und am Strand genüsslich dem Frühjahr entgegen träumen. Siziliens Sonne bietet viel wärme. Manchmal, wenn von Nordafrika her der Scirocco über die grösste Insel des Mittelmeers weht, ist es, als stünde der Sommer schon vor der Tür. Ganz aufs Baden muss man nicht verzichten, wer Zeit hat, schippert noch weiter nach Süden, wo im Afrikanischen Meer die inseln Lampedusa, Linosa und Pantellieria mit malerischen Badebuchten und reifen Zitrusfrüchten locken. Continue reading
Mandelblüten und Weltmusik
Agrigent (gro) Mit Musik und Folklore ist am Wochenende in Agrigent der Auftakt des Mandelblüten-Festes gefeiert worden. Vier Wochen lang, bis Mitte März, stehen die rosa und weiss blühenden Bäume im Mittelpunkt des Geschehens. Vor allem an den Wochenenden ist nun Agrigent mit seinem altgriechischen Tempelbezirk (Valle dei Templi) Treffpunkt für Bands und Tanzgruppen, die auch aus dem Ausland an die Südküste Siziliens kommen, um mit der einheimischen Bevölkerung den Beginn des Frühlings zu feiern. Continue reading
Unesco: Palermo, Cefalu und Monreale sollen Weltkulturebe werden
Palermo (gro) Palermo mit seinen Bauwerken im normannisch-arabischen Stil (auf unserem Bild der Garten von San Giovanni degli Eremiti) sowie die von byzantinischen Einflüssen geprägten Kathedralen von Cefalu und Monreale sollen von der Unesco zum Weltkulturerbe erhoben werden. Das hat zum Wochenbeginn Giovanni Puglisi angekündigt. Die Kulturstätten Westsiziliens, sagte der Präsident der italienischen Unesco-Kommission, seien einzigartige Zeugnisse dafür, wie sich unterschiedliche Kulturen und Religionen unter einem Dach vereinigen liessen und dabei die Pracht einer neuen kulturellen Gesamtleistung entfalten.